Przepisy na drinki
ryby morskie, podane z sosem czosnkowym. Jako deser można podać ulubioną grecka potrawę deserowa, czyli ptysie w miodzie i soku cytrynowym oraz rożne rodzaje naleśników. Ryby najchętniej spożywane przez greków to: mieczniki, tuńczyki, dorady, strzępiele, barweny, kalmary, szprotki i sardynki. Grecy bardzo chętnie spożywają również owoce morza ( kakuary, ośmiornice, małże, krewetki, jeżowce). JakoDziś zrobiłem raki w sosie winnym. To był mój pierwszy raz z rakami. Były takie czerwone i rozpalone. Pragnęły być pochłonięte w całości. No to siup. Raki wrzuciłem na patelnie. Dusiły się przepisy na drinki warzywami. W międzyczasie były gotowane ziemniaki. Po ich ugotowaniu wstawione do pieczenia. Raki się dusiły. Jak się już podusiły można je było położyć na półmisek. Podsumowanie jest takie. Smakują jak raki. Smaku nie można porównać do żadnego innego. Zapach jak ze stawu ale to szczegół.
(bakłażany, ziemniaki, mięso, pomidory), keftedes ( kulki z siekanego mięsa) oraz doknades (rodzaj gołąbków). Nie można wyszczególnić jednak potraw, których należałoby unikać podczas spotkania. Grecy jedzą różnorodne dania, jednak potrawy, których nie należy podawać grekom to potrawy gorące, Grecy lubią jedzenie niezbyt gorące, które cudzoziemcowi może wydawać się ledwie ciepłe. Potrawy polskie, które Pannica lektury sakralnie wykrzykuje dobre kaloryfery.